先週、梅酒作りをしたんですが思いのほか簡単だったので
調子にのって、もう1つ追加で作ることにしました。
今回のは生協で頼んだものが、本日届いたのでお仕事終了後に作りました。
今回の梅はまさに想像どうりのというかコレが梅でしょ!という感じの色してました。
サイズが若干前のより大粒でした。
そして今回は、全くかじりたく ならない感じでした。
そしてまた交互に梅と氷砂糖を入れまして・・
ジャーーーン!
そう!今回はホワイトリカーではなく、ブランデー!!
どんな感じになるのでしょうか。
たまに報告入れようかなと思います。